鹅岛啤酒
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喝起来有点像黑咖啡的一款波特啤酒

2021-04-23 19:34:03


波特啤酒(porter)一般国内称“黑啤”,因为基本都是棕褐色、黑色,主要是由于添加了焦糖或烘烤麦芽形成的。所以波特啤酒的主要特点风味,也来源于此。
鹅岛这款波特啤酒,同学来自它的新手精酿包,没有单独出售。
#外包装#:还是要继续吹一波他家的瓶身设计,六款六种色,且和啤酒的特性相吻合,每一款的背景印花也都富含啤酒文化,美观有内涵。
#参数#:看标注5.2的酒精浓度和14p的原麦汁浓度,是比较正宗的波特参数,不过配料表就有些敷衍了,大麦芽,小麦芽,没有标注烘烤,也没有写是否深色麦芽,那你这颜色和风味从哪里来的 [皱眉]
#口感#:倒杯后展现绵密的咖啡色气泡,有着黑咖啡般的烘烤酸香,以及焦糖的甜香,入口以酸为主,夹杂着轻微的甜感,有明显的烘烤麦芽气息,酒体醇厚,收尾留下一些中药一样的苦味。
#总评#:作为一款美式波特啤酒,既有波特的特性,又保留了一定的易饮度,价格也比较亲民,现在是配合着新手包六款出品,如果以后以这价格单独出品,也是值得购买。 [棒棒哒]


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