酸甜开胃❗❗好吃到舔盘✅瞬间秒光的糖醋鸡块

鸡胸肉富含蛋白质，脂肪含量又极低✅做成酸甜开胃的糖醋鸡块，好吃到舔盘❗

【糖醋鸡块】

食材：鸡胸肉400克 葱1根 姜3-4片 白芝麻适量

做法：

1.鸡胸肉切小块，加葱段➕姜片➕2勺生抽➕1大勺料酒➕少许盐➕适量黑胡椒，抓匀腌制半小时。

2.碗中加3大勺番茄酱➕1勺糖➕1勺生抽➕1勺醋➕1勺淀粉➕半碗清水，搅拌均匀成调味汁。

3.把鸡胸肉中的葱姜挑出来，加两大勺玉米淀粉和一个蛋清抓揉至粘稠状态。

4.起油锅烧至八成热，下鸡胸肉炸至变色定型捞出控油，再复炸一遍至表皮酥脆。

5.调味汁倒进锅中小火煮至粘稠，倒入炸好的鸡肉快速翻炒裹上酱汁，撒芝麻出锅即可。

👏🏻👏🏻酸酸甜甜的，好吃到直吮手指，赶快试试吧❗