这才是金鲳鱼的最好吃法
以前买了金鲳鱼都是清蒸,说实话,吃几次就腻了,后来一不小心发现这个做法,实在太好吃了,大家都可以试下。
先把金鲳鱼切成这样,然后腊干,(冬至前后最好,因为有北风,这也是做腊肉最后好的时间)然后煎一下,再放姜生抽蒸熟,实在太香了,我儿子自己一个人能干掉一条。
以前买了金鲳鱼都是清蒸,说实话,吃几次就腻了,后来一不小心发现这个做法,实在太好吃了,大家都可以试下。
先把金鲳鱼切成这样,然后腊干,(冬至前后最好,因为有北风,这也是做腊肉最后好的时间)然后煎一下,再放姜生抽蒸熟,实在太香了,我儿子自己一个人能干掉一条。
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hing-yeung
要用来煎煮。
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