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领食鲜生牛肉
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89块钱一斤的澳洲M9牛肉边角料,靠谱吗

2022-05-24 09:43:10


🎄购买目的🎄
 前一天晚上我老婆突然说想吃烤肉了,最近也不太能出去店里吃,我就想着自己在家买点好的牛肉吃一吃,然后我就想到了齐齐哈尔烤肉,在搜索的过程中发现了一款号称澳洲m9牛肉的头尾修边料,其实也就是边角料了,但是销量和评价都很不错,我就想着买一份试试看,到底有没有踩雷。
商品名称:领食鲜生 澳洲M9牛小排进口原料头尾切割牛仔粒 冷冻生鲜牛肉 牛仔粒250g*2袋
实付金额:89元1斤,价格绝对不能说便宜,比较外面市场牛肉才30多一斤,这边角料还要89一斤!


🏵️开箱体验🏵️
发货以后第3天一早就寄到我家这边的,结果因为一些原因晚上才给送到,不过能送到我就已经非常感谢京东小哥了!虽然牛肉已经还是有些化冻了,但是颜色还不错,赶紧拿出来收拾收拾烤起来!


🌸外观设计🌸
这次买的牛肉店家写的很明白,就是澳洲m9牛肉的头尾修边料,但是由于m9又比较贵,所以这种肉也拿出来卖了,我本来买的时候就抱着试一试的态度,没有期待会有多好。没想到那到时候每一块肉都很规整,甚至说很多都切成了想要的牛肉粒大小,正好适合烤着吃。


👑澳洲m9牛肉特点👑
澳洲和牛和日本和牛差距还是有的,澳洲的m9也就相当于日本的a3级别,谈不上多么美的雪花纹路或者入口即化的程度,但是作为家庭吃的牛肉已经算很好了。


🌳试吃体验🌳
这次的牛肉因为比较新鲜了,我们也就没有放到冰箱里去冷冻,然后就分成了两顿,直接把它吃掉了,一次是用铸铁锅黄油煎了一下,第2次是用空气炸锅210度5分钟。我实事求是的说一下感受,用铸铁锅煎的时候可能火候大了,一些肉感觉比较老吃起来就和正常的牛排比香了那么一点点,但是用空气炸锅把温度掌握好了以后,才感觉这个牛肉做的对了。肉香,真的香,带有牛奶的香味,虽然不多但是全家人一直认为很好吃,这一波没亏!


推荐指数:9颗星


🌺购买推荐🌺
我觉得大家如果有好的渠道可以买到好的牛肉的话可以完全不用考虑这款,我是抱着实验的态度去尝试一下,没想到还真不错!大家如果身边买不到好牛肉,然后正好馋这口可以试试,我觉得家里聚餐的时候买这种肉其实性价比挺高的。我看这家里面还有更好的m9牛肉粒半斤79块钱,可以买一些来当礼物送,下次买来试试。



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本文作者

547评论

  • 精彩
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  • 相信我,这种都是店家自荐

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    所以我就买来试试看的

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    对,软文软文

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  • 就好比你花大价钱吃临期食品你说值吗

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    临期食品最近很少能见到了,我倒是觉得超市那种临期特价的还不错

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    临期食品我觉得要具体的情况具体来看。比如秋冬天,存储时间肯定会比夏天延长。国内的“保质期”本来就是个很玄幻的概念,难道前一天能吃,到期了立马就坏了吗?相比而言,英语说“Best Before”,日本用的“最佳赏味期限”都要贴切得多~

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  • M9的边角料就不是m9了

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    那还是哈哈

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    是锤子 [高兴] 就你图上的 你说无级的我都信

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  • 这个纹路确实有点奇怪,m9的纹路应该很密了,这个确实有点不像是m9级的

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    肉的定级全看厂子,一头牛切开一个部位定级,别的部位可能就不好…

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    感觉挺玄学的定级,有些肉明明看起来纹路贼美,但是评级不高,我吃过特别贵的两片和牛,但是没给我腻死

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  • 牛肉定级就是切开肋排那里的肉进行丁级别说不好听的这牛已经定m9了他的粑粑也是m9

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    额。。。。不至于

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    只要这头牛身上有一块能算m9的,其他部分都算是m9边角料了,这叫母凭子贵 [龇牙]

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  • 说实话还不如买国产鲜牛肉,冻货也就那样吧!

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    国产鲜牛肉还真没自己买来烤,羊肉总自己烤着吃

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    鲜牛肉还不一定有外国的冻牛肉那么香和嫩。

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  • 明显是收钱写推文

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    明明。是我自己买的,有人会推广边角料??

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    不然呢,谁天天自费买东西在网站里推啊,就图稀网友吹捧几句?

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  • 如果是食材处理人员(例如厨子)对M9牛肉进行切割后所剩余的肉,属于M9边角料。如果是肉类加工人员按照M9等级对原料牛肉进行分类切割所剩余的肉,只能说是牛肉边角料。

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    说的还真合理

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  • 肉是好肉,看你烹饪手段了

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    对的,空气炸锅以后真的好吃,肉汁都还保留着

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    佩服,我烹饪一般,这个做烧蒸牛肉肯定无敌

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  • 还可以这样…我不在乎它是不是边角料,好吃最重要。哈哈哈

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    对的,我就觉得这么多人买,大家也都知道这是边角料,大家也都傻吗?

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    这话的语气像王思聪:我不在乎我的朋友有没有钱,反正都没我有钱(我有钱就够了)。而且还有三个点赞的,看来张大妈里还隐藏了三个思聪 [不好意思]

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  • 外面牛肉才三十多一斤吗?,我这里要五十六、五十八。

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    坐标哪里啊!这么贵

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    40多025

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  • 具体说一下空气炸锅那部分

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    哈哈哈哈那就成了烹饪贴了啊,你想知道啥

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    写一写怎么搞

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  • 这钱挣的真容易……肉看着还可以,但89也就忽悠大冤种。

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    是真的很多人买。。。pdd上面拼了1.2万单,同一家

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    自己购买的话,你咋知道同一家店pdd上也有开?

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  • 人都告诉你边角料了,还问靠不靠谱?m顶级就是狐假虎威 最好的一块去定级m9,剩下的最烂的部分也是m9。自助餐店都是这个套路

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    自助餐店是啥货源

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    甭管啥货源,不会给弄好部位的

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  • 原料生产批号20210503…都一年多了 [观察]

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    等于原料已经冷冻一年了吗?

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    感觉很可能是,生产日期标注是2022/5/20,应该是国内进口切割分块再包装的日期

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  • 89一斤不能买点正经肉吃吃?

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    肯定可以啊!

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  • 花89一斤买了 M5的边角料

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    对。。。我就买来了

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  • 自己推销自己,再见

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    自己推销自己?

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  • 进口病毒🦠

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    那不至于啊!

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  • 肉渣都能卖90?

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    之前专门还有人给我留言过,他经常买这个好牛肉边角料自己做来吃。

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