喝过赤霞珠酿的干白吗？

 赤霞珠作为最知名的国际红葡萄品种，但凡喝过红酒的，都知道赤霞珠用来酿干红，所以当我买到这支干白，还是特好奇是怎么样的风味。

按照正常逻辑，如果酒庄把赤霞珠酿成干红，不应该会更好卖吗？也是怀着这种好奇，特意试了这支摩尔多瓦克文特酒庄做的“242黑中白”葡萄酒。

摩尔多瓦克文特黑中白葡萄酒 2017

颜色：色泽是中等的柠檬黄色，应该是100%去皮发酵的

香气：香气很有特点，非常多的柑橘、核果类水果的香气，西柚、苹果和柠檬的果香清晰，香气做的很平衡，还带了一点白色花香，基本无法从香气判断是用赤霞珠酿造的

口感：基本上没有单宁的质地和口感，酸度活泼且中等偏高，在口腔内是多汁的苹果、柚子、柑橘的果味，但还有一点点类似白草莓的果味。没有橡木桶带来的口感

整体这款酒做的圆润柔和，酒体平衡饱满，余味要比我喝过很多的干白都要持久一些。口感上比较诱人，喜欢喝高酸的朋友，这款干白不容错过！

品鉴打分：81，在干白里边，我是给的高的了，还有一点，就是赤霞珠做的干白，的确较少见！