好吃的碱面

一个人吃啥好呢？！葱油拌面解烦恼

所需食材：

面条 大概500g

小葱 1把

洋葱 半个

白芝麻 少许

所需调料：

老抽、生抽、耗油、白糖

制作过程：

1，小葱切段，留葱叶部分，洋葱切细丝

2，面条煮好，捞出用温水拔一下，捞出沥干水分备用

3，一勺老抽，两勺生抽，两勺白糖，一勺耗油调酱汁

4，油热后把葱叶，洋葱倒入耐高温的浅煲砂锅里，中火炸葱油，炸至焦黄，捞出干葱

5，在葱油里放入一把白芝麻炸一下，倒入调好的酱汁，小火煮沸，把面条倒入搅拌均匀，撒上葱花即可。