蔡林记热干面

今天午餐吃了之前很火的蔡林记热干面，选择了经典的卤牛肉口味，好吃实惠，相对健康；但方便食品营养单一且热量高的通病明显

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包装是五份面一起，比较不方便，调料是每份面一包卤牛肉酱和一包芝麻酱，每份面又送一小包酸豆角粒，面条需要煮7-8min，就是不知道为什么煮的时候特别容易溢水，我只能少量多次加凉水防止溢出，煮好把两包酱和酸豆角放进碗里搅拌均匀就可以吃啦～建议可以先把酱用一点点温水化开，直接搅拌搅不均匀 G 

卤牛肉味比较经典，没有任何辣味，芝麻酱味不会很浓，感觉刚刚好

总结：味道、价格、饱腹感都很不错，热干面非油炸的面比传统方便食品的油炸面饼健康很多，但大量碳水加高热量酱料导致减肥人群不友好，另外方便食品的营养不均衡的通病需要自行搭配蔬菜和蛋白来解决啦～