卡布奇纳窖藏小麦精酿啤酒,德式的精酿啤酒!
作为德国百年修道院精酿的代表,卡布奇纳(KAPUZINER)窖藏小麦精酿啤酒以巴伐利亚传统工艺为核心,融合现代品质追求,成为德啤爱好者心中的“口粮天花板”。
卡布奇纳的酿造哲学植根于德国《啤酒纯净法》的严苛标准,仅以水、大麦麦芽、小麦麦芽、啤酒花和酵母为原料。窖藏系列特别采用库尔姆巴赫地区特有的上层发酵酵母菌株,通过二次发酵工艺,在密闭橡木桶中熟成90天以上,赋予酒体复杂的果香层次。酒厂独有的“液氮锁鲜技术”确保从灌装到开瓶,酵母活性始终维持在90%以上,这正是泡沫细腻持久的关键。
瓶身标签采用德国传统凸版印刷工艺,复刻16世纪修道院酒窖档案中的图腾纹样。500ml容量设计既满足单人微醺需求,又可作为花瓶二次利用。
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