新入手的米家空气炸锅N1

我之前的空气炸锅属于比较老式的产品，外观上比较保守，功能上也较简单。看着现在空气炸锅不光颜值有了巨大提升，功能上也增加了更多的功能，并且价格超级给力，所以我入手了这款米家空气炸锅N1。要说这款米家N1空炸的颜值是真高。小巧的外形搭配米家简约风格，比烤箱便捷好收纳，晚上吃夜宵时直接搬出来，绝对是你的解馋的利器啊。同时，它配备6.2英寸的可视化窗口，无需频繁开启炸锅，即可清晰观察食物的烹饪状态，方便又卫生。这个人性化的小设计，也让我觉得还真考虑得很周到。

时间和温度双旋钮操控，简洁易操作。支持用户自主设定烘烤时间和温度，具有80-200°C的温度调节范围和0-60分钟的自主定时功能，满足不同食材和烹饪需求，轻松完成多种食物的烹饪。

炸篮采用双翅螺旋扇叶和3D旋风设计，热风在锅内形成360°循环，确保食物每一面都能被均匀加热，无需频繁翻面，提高烹饪效率，还能保证食物口感和色泽。炸篮和锅篮采用食品接触级不粘材料，油污不易残留，安全卫生且易清洗。接油盘与炸篮可分离的设计，能让清洁变得更加简单。

1200W的光波管远红外加热技术，加热效率比传统的1500W不锈钢管加热提升了18%，节省烹饪时间的同时降低了能源消耗。

与普通空气炸锅不同，米家空气炸锅N1还有微蒸汽嫩烤功能，炸篮中内置了注水区，烹饪时可加入少量水（水量<50ml)。这样在烹饪过程中可以产生类似于蒸烤箱的蒸汽，打造出微蒸汽的环境，可以有效锁住食材水分，造就外酥里嫩的动人口感。用N1做的软炸小排，明显更加鲜嫩多汁。

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