太极 | 艺术精酿
太极 | 艺术精酿
🔶原麦汁浓度:10°P 酒精度≥3.3%vol
原料表:水、大麦芽、小麦芽、啤酒花、NFC百香果汁(≥10g/L)、百香果风味糖浆(≥10g/L)、藿香提取液(藿香、水)酵母。保质期:270天
🥃酒液/赤褐色,泡沫细密。
🥃闻香/浓郁的百香果糖浆与麦芽糖的香气,还有草木香气。
🥃纯饮/刚开瓶初饮,酒体清爽甜润,鲜明活泼的百香果汁和麦芽软糖为主调,藿香与啤酒花的香气融合出了我未曾尝过的风味,无法形容的药草类和木质的香气。
🥃醒10分钟/这次品鉴有事中断了一会儿,再品鉴后,酒体变得浓郁厚重,藿香、麦子的香气为主调,啤酒花的苦调缠上了百香果的甜蜜。
🥃尾韵/酸甜的果汁调嵌在齿间,舌头则被草木调的苦味占据,苦调从舌尖逐渐延伸至舌根慢慢变成了啤酒花与带着藿香香气的苦调。
小和尚开飞机的酒评推荐,适合搭重油重料的餐食,酒体厚实浓郁,空腹饮用数杯容易有不适感建议搭餐饮用,冰镇后香气依然浓郁,酸甜度会降低但入口会更润。













