猜猜这是什么？不是红薯！

震惊！这居然是一种水果！

原来这种长得像红薯的东东，叫雪莲果。

这名字和长相不符啊，雪莲听起来多么唯美，想象中应该是雪白清冷的样子，结果看到实物一整个大震惊，这不就红薯么？全是泥土和灰，脏脏~

冒着被骗的风险买了一个回家，削皮后切开，惊艳了，里面水润光泽、晶莹剔透，咬一口，水分从嘴里爆开，伴随着脆爽甘甜，它不会齁甜，是寡淡的甜后带点回甘，神奇的物种！我终于相信它是水果了。但是一定要削掉两层皮！不然就会像在啃生萝卜一样。

查了下资料发现，原来雪莲果还有一种神奇的功效，对便秘的人特别友好。它里面有一种低聚果糖，可以直接进入大肠调节肠道微生物的生态平衡，促进肠胃蠕动，通便效果嘎嘎强。但是要注意量哦，吃太多容易拉肚子！一天一个够了！

怎么现在才发现这种宝藏水果，还有人吃过吗？