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知味观饼干糕点
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青团，春天的味道！

2024-04-03 12:57:11

每逢清明前后，也是艾草叶子最鲜嫩多汁的时候，很适合采摘艾草来做青团。

艾草采摘时就挑顶上的嫩芽，采摘回来后通过焯水、清洗、破壁打碎等步骤，把艾叶制作成细腻艾叶汁，然后和糯米粉揉成团，裹上家人喜欢的红豆沙或者花生芝麻馅，上锅蒸熟就可以了，一道软糯清香的美食就做好了。

青团营养好吃又解馋。出门踏春时带上一些感觉很赞。

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最爱晚晴天

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    2024-04-09 · 浙江
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    2024-04-09 · 广东
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