2025-10-28 19:30:49
这配方糖放得不少，家里老人吃得担心血糖，可少了这个量又怕口感发干。做枣糕总得在健康和好吃之间找个平衡点，像咱们平时做饭一样，慢慢调，才合家人口味
红枣蛋糕配方。红枣蛋糕
第一部分:
鸡蛋1300克
白糖1050克
盐10克
红枣泥1000克
第二部分:
五得利面粉1150克
泡发20克
小苏打20克
大豆油750克
上火165下火185烤70分
彭记烘焙商用配方
AI为你总结
本文分享了红枣蛋糕的详细配方，包括两部分的材料：第一部分为鸡蛋1300克、白糖1050克、盐10克和红枣泥1000克；第二部分为五得利面粉1150克、泡打粉20克、小苏打20克和大豆油750克。烘焙时上火165度，下火185度，烤制时间为70分钟。
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