夏天来了,精酿IPA安排起来!这四款Ballast Point Sculpin分支,西柚、菠萝、热带果香,每一款都超赞,酒腻子们不容错过,一起举杯吧
西海岸精酿巡回:4款BP Sculpin IPA
AI为你总结
全文概述
介绍了四款Ballast Point Sculpin IPA的独特风味和特点,分别是西柚、菠萝、Aloha热带浑浊和经典浑浊IPA。这些酒在口感、香气和酿造工艺上各有特色,适合不同口味的精酿啤酒爱好者。
西柚味Sculpin IPA
这款IPA在经典配方基础上加入西柚果肉,平衡了麦芽、啤酒花和馥郁果香,获得Beer Advocate上96分的世界级评价。
菠萝味Sculpin IPA
通过添加菠萝果肉,这款IPA带来了酸甜口的热带风情,与传统IPA的清冽苦香形成鲜明对比,被评为‘非常好’等级。
Aloha热带浑浊IPA
采用Brux Troiz酵母,带来芒果、菠萝和番石榴的混合果香,酒体浑浊不透光,仿佛口中出现一片热带绿洲,同样被评为‘非常好’等级。
经典浑浊Sculpin IPA
借鉴东岸新英格兰风格的技巧,额外加入Galaxy和Nelson啤酒花,与传统西海岸风格有明显区别,上市不久便获得‘非常好’评价。
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