2025-09-23 12:13:20
现在做甜品真不容易，既要口感又要健康。这款轻脂奶油把脂肪降到25%，打发效果还能保持稳定，水果蛋糕不塌腰、慕斯顺滑不腻，对门店来说省事又讨喜。关键是奶香味没丢，这才是技术实打实的进步
西诺迪斯｜稀奶油3.0时代来了
CBFC职业烘焙
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全文概述
在第27届中国国际焙烤展上，西诺迪斯推出爱乐薇轻脂稀奶油，标志着烘焙奶油进入‘轻负担’3.0时代。该产品脂肪含量降至25%，兼具健康与美味，满足现代消费者对低糖低脂的需求，并通过高打发率提升烘焙效率。
健康烘焙市场趋势
随着消费者对健康和口感的双重追求，中国健康烘焙市场的渗透率预计从2020年的85亿元增至2025年的300亿元，年复合增长率达28.6%。西诺迪斯顺应这一趋势，推出符合市场需求的健康原料。
西诺迪斯的战略升级
西诺迪斯从‘高品质烘焙原料供应商’转型为‘健康甜品解决方案提供者’，通过丰富的产品矩阵和一站式解决方案，精准回应市场需求。其B2B小程序‘西诺迪斯尊享购’进一步优化客户体验，助力数字化发展。
爱乐薇轻脂稀奶油的特点
爱乐薇轻脂稀奶油脂肪含量降低至25%，保持绵密口感的同时实现热量控制。其高打发率和优异稳定性使其适用于多种场景，如慕斯制作、水果蛋糕等，充分满足专业甜品造型需求。
市场反应与未来展望
在‘健康中国2030’战略指引下，西诺迪斯通过本土化创新实践，推动乳品行业的可持续发展。爱乐薇轻脂稀奶油的发布不仅体现了集团对中国市场的重视，也展示了其对未来健康饮食趋势的精准洞察和应对策略。
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