这茶喝得让人想起老茶厂老师傅的手艺,干净利落,不玩虚的。十五年陈化刚好踩在台地茶的甜点上,苦涩有度,回甘实在,日常喝不费劲,放着也不闹心,算是口粮茶里靠谱的那类
茶记55:老同志普洱茶砖2010
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全文概述
这款2010年的老同志普洱茶砖,由原勐海茶厂厂长邹炳良先生创立的品牌出品,选料讲究、干净。经过15年陈化,茶汤醇厚、回甘生津,具有烟熏味和蜜香,适合日常饮用。未来存放5年后可能有更好的表现。
品牌背景
老同志是原勐海茶厂厂长邹炳良先生创立的品牌,专注于生产高质量的普洱茶。该品牌以严选云南大叶种乔木普洱茶青为原料,经自然陈化后精心调制而成。
茶叶特点
这款2010年的茶砖经过15年的陈化,茶汤呈亮红色,入口顺滑,有烟熏味和蜜香。茶气不错,能感受到背部的热感,整体口感复杂多变,层次丰富。
品饮体验
初泡茶汤明亮,入口顺滑,有烟熏味;第二泡偏苦但很快化甘;第三泡汤色更亮,苦中带甜;后续几泡逐渐变淡但仍保持柔和的口感,蒸煮后茶汤更加浓稠,滋味独特。
存储建议
这款茶目前表现良好,适合作为口粮茶日常饮用。未来存放5年左右,陈化20年可能会有更好的表现,在同时代的普洱茶中有望独树一帜。
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