起底西贝供应商：同款冷冻西兰花和海鲈鱼还卖给了谁？

推荐人：四个大老婆

2025-09-30 13:50:36

消费者期待的是现做烟火气，结果端上来的是中央厨房的标准化成品。宣传里的“时蔬”用着24个月保质期的冻菜，落差感就来了。不是不能用预制，而是别把工业化包装成手工匠心

AI为你总结

2025-09-30 13:51:14

西贝食材供应商信息被曝光，包括为西贝提供羊肉串、鸡肉串的利思客（天津）食品科技有限公司，提供海鲈鱼的浙江浔味堂食品股份有限公司等。这些供应商多为行业内的头部企业，产品也供应给其他知名餐饮品牌。西贝的食材采购多为定制产品，且部分食材如速冻西兰花、鸡汤料包等有较长的保质期。报道还指出，西贝的食材品质可能得到一定背书，但其宣传与消费者期待之间存在差距，特别是儿童餐中对西兰花的“有机时蔬”宣传可能误导消费者。