麦卡伦12年这酒,喝进嘴里是甜润的干果和焦糖味,咽下去后喉咙暖乎乎的,像冬天围炉时手捧热茶的感觉。前些年单位年会开过一瓶,大家传着尝,都说好。可回家自己买,才发现日常独饮,其实不必追高价标签,口粮酒干净顺口更实在
NO.134 每天认识一款酒/麦卡伦12年
✨名称:麦卡伦12年单一麦芽苏格兰威士忌(Macallan 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky)
✨原产地:苏格兰
AI为你总结
色泽
深琥珀色,澄澈透亮,光线折射下呈现温润的金红色光晕。
闻香
雪莉桶香气浓郁饱满,交织着成熟的干果甜香(葡萄干、无花果)、香草的柔润气息与淡淡的橡木香料感,香气层次丰富且纯粹。
口感
酒体圆润厚重,入口顺滑细腻不刺激,雪莉桶带来的焦糖甜感与大麦的谷物醇香平衡协调,中段略带一丝坚果的温润口感,酒液下肚后喉咙留有柔和暖意。
余韵
尾味悠长干净,焦糖与橡木的回甘持久,伴有淡淡的水果清香,酒后无辛辣感,搭配巧克力、雪茄或纯饮时更能凸显其复杂风味。
原产地
苏格兰斯佩塞德地区
类型
单一麦芽威士忌
酒精度
40%vol
净含量
700ml/瓶
参考价
600-800元/瓶
主要原料
苏格兰本地大麦、天然泉水、酵母
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