同一庄园不同处理法放一起喝,才真能看出门道。7号水洗干净度出挑,说明豆子本身素质硬,烘得也稳。这种对比机会难得,平时喝容易忽略细节差异
瑰夏流水席
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今天品尝了来自不同庄园的瑰夏咖啡,包括翡翠庄园、班比朵绿境庄园、黛博拉庄园等多个产地的多种处理方式的瑰夏咖啡,其中7号骑士庄园LOT#007日晒瑰夏表现最佳。
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