脆肠芝士小吐司（可做6个）面团部分：高筋面粉230克全蛋液23克牛奶138克奶粉9克细砂糖25克盐1.5克鲜酵母6.5克黄油25克夹心部分：脆肠适量芝士片适量装饰用多美鲜马

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2025-03-13 12:52:11

刚出炉的脆肠芝士小吐司真的绝了！趁热吃拉丝效果超棒，多美鲜马苏里拉奶酪碎条让味道更上一层楼，烘焙爱好者必试

AI为你总结

2025-03-13 12:30:10

本文介绍了一款自制的脆肠芝士小吐司的制作方法，包括面团和夹心部分的材料配比，以及详细的制作步骤。面团由高筋面粉、全蛋液、牛奶、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母和黄油组成，夹心部分则包括脆肠和芝士片。制作过程中需要进行揉面、发酵、卷制和烘烤等步骤，最后撒上多美鲜马苏里拉芝士碎以增加拉丝效果和奶香。成品小吐司奶香浓郁，拉丝效果佳，适合趁热食用。