溯源1985！四十载匠心坚守，得福肉食铸就广式腊味经典每一款经典美食的传承，都离不开深耕行业的坚守者；每一个地域特色产业的崛起，都离不开实干企业的助力。始创于1985年的中山市得福肉食制品有限公司，深

全文概述

介绍了有四十年发展历史的广式腊味企业得福肉食的成长历程、生产实力、品质管控体系及发展方向，帮助消费者全面了解该品牌的产品品质保障能力、产业规模，以及其在广式腊味领域的行业地位。

品牌发展历程

品牌始创于1985年，创始人依托黄圃腊味制作底蕴和广州市场资源，在广州白云山脚下创办企业，坚持天然原料、传统工艺、无添加标准生产，产品很快获得消费者认可，积累了充足的生产、运营经验。2006年响应中山黄圃镇腊味产业规范化发展号召，企业回迁黄圃，开启规模化、品牌化发展阶段。

规模化生产实力

目前拥有50多亩现代化产业厂区，建筑面积超30000平方米，配备标准化无尘生产车间、全自动生产设备、专业质检实验室，年产能可达1万吨，可同时满足自有品牌销售、批发、OEM贴牌代工、预制菜定制等多元市场需求，实现了标准化、规模化、规范化生产，兼顾传统风味保留与产品品质稳定。

品质管控体系

在广式黄圃腊味传承人何祥吉带领下，建立全流程品控体系，覆盖原料进场、肥瘦筛选、腌制、恒温风干、自动化烘烤到成品检测全环节，依托专业PCR检测设备建立完整溯源台账，每一批产品均可追溯原料批次、生产人员、加工时段、检验记录，同时通过ISO9001、ISO22000双重体系认证，严守传统工艺与现代安全规范双线标准。

行业荣誉与发展布局

先后获得广东省著名商标、广东省守合同重信用企业、广东岭南特色食品、广东省食品行业知名企业等称号，是腊味行业首个省级重点农业龙头企业。当前已布局电商渠道、研发腊味预制菜、打造工业旅游项目，未来将继续深耕品质、创新发展，传承弘扬广式腊味文化。