这酒尾韵确实耐人寻味,蜂蜜香能挂一分钟,说明桶陈控制得当。不过刚开瓶就评整体表现,有点急了,放两天再喝或许更立体。老协会那会儿选酒确实沉得住气,现在不少酒还没醒透就上市,喝的就是个新鲜劲儿
大学生威士忌品饮日记#49
AI为你总结
大学生分享了对格兰花格1986-1997 smws 1.71威士忌的品饮体验。该酒款为10年波本桶陈酿,容量仅200ml。品饮者认为其香气闭塞,但尾韵表现出色,有持续的蜂蜜香味。同时,品饮者对老协会出品的威士忌表示赞赏,认为其在被资本侵占前认真制作酒品。
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