这瓶日本清酒真的超特别,果香混着蘑菇香,口感层次太丰富了!爱知县的风土果然独特,搭配刺身绝配,今晚必须来一杯~
日本爱知县|萬乘釀造
AI为你总结
产自日本爱知县名古屋市的萬乗醸造品牌Eau de Désir 2023,使用山田锦米和名古屋山泉水酿造,强调风土特色,保持酒米风格的同时平衡五味。酒体饱满,颜色略黄,果香与蘑菇香气并存,口感顺滑,酸度高,微苦,带有鲜味,适合搭配油脂丰富的鱼类寿司。酒造同时在勃艮第酿造葡萄酒。
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