存茶这事,跟存酒不一样,湿度差一点,滋味就偏了。去年还香的茶,今年闷出杂味,说明密封也没法完全锁住变化。时间对茶的改造,有时候比工艺还狠
〖消耗库存〗福鼎2016白牡丹(蓝)VS(金)
AI为你总结
文章比较了2016年福鼎白牡丹茶的两种不同版本:蓝版和金版。蓝版茶味直甜,但水分含量较高,叶底带有杂味,作者感觉香气不如以往。金版则被描述为甜度较高,汤感更醇厚,叶底带有花香,且等级接近银针。
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