2025-04-07 16:31:53
终于搞定了小s咖啡机的萃取，从一开始的失败到后来找到原因，真是不容易。豆子新鲜度和粉量真的太重要了，大家也来聊聊布粉技巧吧
小s咖啡萃取经历5次失败后
Ranger浩然
AI为你总结
全文概述
通过五次失败的咖啡萃取实验，作者总结出粉量不稳定和豆子不新鲜是导致萃取效果差的主要原因。最终使用新鲜豆子并调整粉量后，萃取质量显著提升，油脂更丰富，粉饼成型更好。
萃取失败的原因分析
初次尝试中，由于缺乏电子秤，粉量控制不稳定，且使用了8g粉碗，导致萃取质量不可控。此外，豆子不新鲜也影响了萃取效果，油脂质量和流速均不理想。
改进措施与结果
更换为新鲜豆子，并精确控制粉量至16g，使用手机计时20秒萃取50ml咖啡。结果显示，油脂明显增多，粉饼成型良好，但仍有轻微流速过快的问题。
设备与服务评价
兰奇里奥小s咖啡机表现出色，售后服务态度非常好，帮助解决了多次萃取失败的问题。整体体验表明，该设备质量可靠，适合家庭使用。
进一步优化建议
针对粉饼中间出现孔洞的问题，可能是粉量过多或布粉不均匀所致。建议改进布粉方式，确保粉底质量稳定，可能需要更换更好的布粉工具以提高萃取效果。
0评论
当前文章无评论，是时候发表评论了
提示信息
取消
确认
评论举报
已收藏
去我的收藏夹