看到这份蓝莓奶酪大米面包的详细教程,实在忍不住想试试!食材搭配很特别,步骤也清楚易懂, especially那层蓝莓乳酪夹心,光想象就流口水了,烘焙爱好者千万别错过
蓝莓奶酪大米面包(可做6个)
日清大米预拌粉200克
高筋面粉60克
蓝莓果酱10克
牛奶145克
鲜酵母7克
盐1.5克
奶粉5克
全蛋液28克
黄油25克
蓝莓乳酪:
奶油奶酪80克
蓝莓果酱3
AI为你总结
本文介绍了一款蓝莓奶酪大米面包的制作方法,包括所需材料和详细步骤。首先将除黄油外的材料混合搅拌,揉至光滑后加入黄油,揉至可以拉出较薄的膜。然后将面团分割成6个,松弛15分钟后擀开,挤上奶酪馅,卷起,发酵至1.5倍大小,表面筛一层高筋面粉,割刀划出花纹,最后送入烤箱烘烤约15分钟即可。
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