🍺 不是…这么小众的酒都被我找到啦?!

找这些小众酒,就像在老城区巷口碰上懂行的老板,聊几句才知藏着多少好东西。现在能喝到各地独立酒厂的生啤,不是运气好,是有人真把这事当正经事在做

🍺 不是…这么小众的酒都被我找到啦?!
AI为你总结

全文概述

本文介绍了四款来自不同国家的精酿啤酒,包括圣山羊、新森林、佛里蒙和西啤利亚。这些啤酒各具特色,从混合发酵到经典皮尔森,适合喜欢探索小众风味和正宗风格的酒友。

苏格兰圣山羊:绽放的骨纹朝日

圣山羊(Holy Goat)位于苏格兰邓迪,专注于酿造混合发酵和桶陈啤酒。其Sol Invictus Radler由野生酵母参与发酵,并加入橙子和柠檬增味,香气复杂,口感细腻,非常适合自然发酵感爱好者。

英国新森林:森林天际线

新森林酒厂(Vibrant Forest Brewery)位于英国南安普顿,这款苦啤Canopy Series: Bitter采用全本土原料,呈现麦香带果、清爽耐喝的特点,传达正宗英式苦啤的美感。

美国佛里蒙:金色皮尔森

佛里蒙酒厂(Fremont Brewing)创立于2009年,位于美国华盛顿州西雅图。这款皮尔森荣获2023年美国Beverage Testing Institute金奖,使用多款特色麦芽和捷克Saaz啤酒花,泡沫丰富,口感轻盈干爽。

捷克西啤利亚:命运守护神

西啤利亚酒厂(Sibeeria Brewery)位于捷克,这款Desítka啤酒采用单次煮制工艺,在回旋过程中加入少许新世界啤酒花,带有淡淡麦芽香气,入口惊喜,非常易饮。

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