这三道饭真的绝了!海胆鲜甜、和牛嫩到爆,配上主厨特调酱汁,每一口都超满足~
纽约🔥11 Tiger这三道饭我愿意一周吃三次‼️
AI为你总结
全文概述
纽约11 Tiger餐厅推出三款奢华美味饭食:海胆和牛饭、泰式炭烤牛排和三重海陆盛宴饭。每款饭食均选用顶级食材,精心烹饪,带来极致味觉享受。店内氛围低调高级,适合约会或闺蜜聚餐。
海胆和牛饭(Uni Wagyu Don)
这道饭使用日本A5等级和牛,油花分布均匀,外焦里嫩,肉香浓郁。米饭粒粒分明,底部有特调酱汁,搭配葱花和蒜片提味,豪华而不腻。
泰式炭烤牛排(Crying Tiger Steak)
这道菜选用嫩牛肉,外层炭烤得恰到好处,搭配自制泰式辣酱,酸辣开胃,特别上头。配菜类似东南亚沙拉米饭组合,层次丰富,吃起来不腻。
三重海陆盛宴饭(Uni, Wagyu, Ikura Don)
这款饭集合了海胆、和牛和鲑鱼籽三种顶级食材。海胆鲜甜无腥味,和牛油脂香味十足,鲑鱼籽爆汁爽口。米饭用少量寿司醋调味,完美平衡油脂。
餐厅环境与建议
11 Tiger餐厅氛围低调高级,适合约会或闺蜜聚餐。店内食物味道不输网红日料店,甚至更胜一筹。建议提前预约,尤其是晚上高峰和周末时段。
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