千年贡椒遇上现代工艺,亲手采摘体验非遗文化,这波操作太有味了
“寻味花椒·椒个朋友”五丰黎红携手川菜杜师门开启汉源花椒非遗溯源之旅
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总结了该内容
2025-09-03 17:16:16
五丰黎红与川菜杜师门合作,开启了一场汉源花椒非遗溯源之旅,共同见证花椒从种植到采摘的全过程。川菜杜师门,拥有超过一百六十年历史,传承至第六代,以独特的烹饪理念和风格成为川菜领域的重要流派。活动期间,嘉宾们参与了花椒的采摘,并在星厨大师的演绎下品尝了使用五丰黎红调味品烹饪的美食,体验了汉源花椒文化的魅力。五丰黎红通过此次活动,不仅传承了汉源花椒,还实现了从味觉到文化的升华,计划未来组织更多此类活动,邀请更多人体验汉源花椒的独特风味。
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