婴儿辅食这么做
早餐美食诱惑:三道香鲜辅食,让宝宝开胃又满足
近期,一位有经验的妈妈分享了她精心研发的三款香鲜辅食,让宝宝不仅尝一尝停不下,而且每次都吃个干净。这不禁令许多妈妈们后悔没早点这样做辅食,特别是没有添加任何调料的情况下,居然还能散发着令人垂涎欲滴的香味。接下来,我们就一起来探索这三道美味的辅食吧!
1. 香菇虾肉粥
首先,取一个碗,将大米加水,比例以平时做稀饭的用量即可,水稍微多一些也没关系。如果没有炖锅,可以用家里的蒸锅来代替,将碗放入蒸锅中,用中火蒸约30至40分钟。接着,将香菇切碎成碎末(这里不需要先焯水,因为妈妈认为香菇本身就具有足够的味道)。胡萝卜也要切碎,然后在锅中加入少许辅食油,稍微炒一下,将米饭倒入锅中一起煮。虾肉可以事先捣成泥,然后冷冻起来。煮约5分钟后,再加入西蓝花碎,继续熬煮一段时间,但要小心不要糊锅。当粥变得浓稠时,就可以关火了。这款粥搭配有虾肉和香菇,散发着诱人的香气,宝宝们一定会吃得津津有味。
2. 南瓜鳕鱼面
首先,将南瓜蒸熟后打成泥,然后加水放入锅中。接着,将鳕鱼捣碎一些后倒入锅中一起煮。如果想加入青菜,可以将其切碎后也放入锅中。小火慢慢熬煮,直至汤汁变得浓稠。当面条也变得熟软后,就可以起锅了。这款面汤以南瓜泥和鳕鱼为主料,香气扑鼻,味道鲜美。
3. 番茄鸡蛋牛肉面
在锅中倒入适量的辅食油,加热后放入番茄碎,翻炒至番茄变软。接着,加入适量的水,再放入牛肉泥(事先打好并冷冻的牛里脊肉泥)。当面差不多煮熟时,加入青菜碎,然后打入鸡蛋搅拌均匀。在接近起锅之前,还可以撒入一些鸡蛋液。这道面汤以番茄、鸡蛋和牛肉为主要食材,散发出诱人的肉香、番茄香和鸡蛋香,令人垂涎欲滴。
这三款辅食的精髓在于要用小火慢慢熬煮至浓稠,如果锅里变得干涸,可以适量加入水,加多了就多熬一会。在这样的处理下,这三款辅食的香气都是食材本身的香气,宝宝们无法抗拒。如果你家的宝宝不爱吃辅食,不妨试试这些美味的辅食,相信他们会重新燃起对饭菜的热情哦!