老杭邦荷花酥

老杭邦是杭州创善企业旗下的品牌，专注于制作高品质健康食品和高端旅游伴手礼。这个品牌以“善”为本，致力于创造独具古杭味韵的高品质食品，传递专属的时尚风情与绝妙滋味。老杭邦的主要产品包括酥饼、桂花糕、龙井酥、果仁酥等，以其“无加匪物”的品质和美味细腻的口感广受消费者的认同与拥蹙，是上佳的杭州旅游伴手礼。

老杭邦创立于1933年（民国22年），原为西湖茶肆，供应茶水、各式点心及休憩之所。老杭邦的荷花酥是一种以中筋面为主要食材的浙江杭州传统小吃，口味甜香。其制作方法包括水油面中加入凉水和成面团，加入红色素，揉至成粉色面团，然后进行一系列的冷藏、搓制、包裹豆沙等步骤，最后炸至呈现出六瓣荷花状。荷花酥寓意红红火火、和合，是一种具有美好寓意的美食。