豆浆的最佳配方
材料:
- 黄豆 1 杯
- 水 6 杯
- 糖 适量
步骤:
1. 将黄豆浸泡在水中至少 6 小时，或者过夜。
2. 把浸泡好的黄豆去皮，用水冲洗干净。
3. 将黄豆和 3 杯水放入搅拌机中，搅拌至光滑。
4. 在一个大盆中加入 3 杯水，将搅拌好的豆浆倒入盆中，用手搅拌均匀。
5. 将豆浆过滤器放在一个大碗中，将豆浆慢慢倒入过滤器中，用手轻轻搓揉过滤器，使豆渣留在过滤器中。
6. 将过滤好的豆浆倒回锅中，加糖适量，用中火加热至沸腾。
7. 关火，让豆浆冷却后即可享用。
注意事项：
1. 黄豆浸泡时间越长，磨出的豆浆越细腻。
2. 过滤时，可以使用纱布或者豆浆机进行过滤。
3. 加糖的量根据个人口味而定。
4. 豆浆最好在 2 小时内饮用，否则会变质。
展开阅读全文
豆浆粉推荐
豆浆粉文章
已收藏
去我的收藏夹