生抽和味极鲜什么区别
1.颜色不同:味极鲜呈浅褐色,而生抽的颜色比较淡,多为红褐色。
2.价格不同:味极鲜和生抽的价格相比,味极鲜的价格高一些,而生抽比较便宜。
3.用途不同:味极鲜主要用于烹饪、点蘸和凉拌菜;而生抽主要用来调味,一般炒菜或拌凉菜时用。
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