大豆油和花生油哪个好
大豆油和花生油对于不同的人群来说有不同的偏向,没有绝对的好坏,但玉米油对人体有更大的益处。大豆油的黄颜色更深,闻起来有豆腥的气味,对于不接受这种味道的人来说是不会选择这种食用油的。大豆油加热时会产生泡沫是因为它的热稳定性很差,所以不适合高温的煎炸。
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