风干牛肉怎么保存
1. 将风干牛肉取出，并用厨房纸巾轻轻擦拭去表面的水汽。
2. 将风干牛肉放入密封袋中，并依次将各种调料放入袋中，用力挤压袋中的空气，确保调料均匀地分布在牛肉上。
3. 将密封好的袋子放入密封盒中，放入冰箱冷藏室中腌制 24 小时。
4. 将腌制好的风干牛肉取出，放在通风干燥的地方晾干，直至牛肉表面没有明显的水汽。
5. 将晾干的风干牛肉放入烤箱中，以 120°C 左右的温度烘烤 30 分钟左右，中途翻动一次，以确保牛肉烤得更加均匀。
6. 将烤好的风干牛肉取出，放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中存放，可保存 1 个月左右。
2. 将风干牛肉放入密封袋中，并依次将各种调料放入袋中，用力挤压袋中的空气，确保调料均匀地分布在牛肉上。
3. 将密封好的袋子放入密封盒中，放入冰箱冷藏室中腌制 24 小时。
4. 将腌制好的风干牛肉取出，放在通风干燥的地方晾干，直至牛肉表面没有明显的水汽。
5. 将晾干的风干牛肉放入烤箱中，以 120°C 左右的温度烘烤 30 分钟左右，中途翻动一次，以确保牛肉烤得更加均匀。
6. 将烤好的风干牛肉取出，放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中存放，可保存 1 个月左右。
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