酱油是生抽还是老抽
酱油不是生抽也不是老抽,酱油主要分为酿造酱油、配制酱油两类。
1.酿造酱油是经微生物发酵制成的,没有毒副作用、其有酱香型、而且醋香浓厚。
2.配制酱油是指以酿造酱油为主体,加入了盐酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。
展开阅读全文
酱油推荐
酱油文章
已收藏
去我的收藏夹