菌菇木耳炒鸡蛋

菌菇木耳炒鸡蛋

1.木耳和蟹味菇分别洗净

2.焯水备用

3.鸡蛋打散

4.鸡蛋摊熟，盛出备用

5.锅里重新注油烧热，爆香葱姜

6.加焯过的蟹味菇和木耳

7.翻炒一两分钟，加蚝油，炒匀

8.加入炒好的鸡蛋，炒匀

9.加盐调味

10.炒匀出锅

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菌菇木耳

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菌菇木耳怎么做好吃

番茄切成小块。热锅热油，翻炒番茄，炒制软烂出汁。加入白玉菇和黑木耳，翻炒均匀。

加入适量清水大火煮开

加入切好的火腿肠

鸡蛋打散，淋入锅中

最后加入适量食盐调味

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