摩卡壶冲煮咖啡方法

1.将摩卡壶拆开，注入少许热水于下壶中，温壶后倒出热水，再往下壶注入热水，注意不可超过安全阀

2.将适量咖啡豆细研磨，然后倒入过滤漏斗中，并用减量板填平

3.将圆形滤纸放在过滤器上，或沾湿贴在上座处

4.将装了咖啡粉的滤器放入下壶，并依序将下壶、过滤漏斗、上壶紧密扣住旋紧

5.将摩卡壶放在电磁炉或瓦斯炉上加热

6.待咖啡萃取完成后即可熄火，利用下壶内部压力将咖啡液提取出来即可

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