便宜是有理由,有时候真的是一分价钱一分货,健一网 Kjeldsens 丹麦蓝罐曲奇 + 朱古力味曲奇

2013-07-05 16:04:53 42点赞 12收藏 37评论

其实自己很少买曲奇,因为自己会做,偶尔想吃一般也就自己做一点。

不过最近确实有点忙,有点累,有点懒了。就一直没做,关键是做给自己吃动力,确实不大。

前几天逛一号店,看到这个蓝罐曲奇只要9.9觉得不错,丹麦曲奇,其实以前也买过模具,可是自己太过笨拙一直没搞懂怎么用,所以对此一直富有兴趣。在一号店上看着看着就看饿了。

当即下楼去便利店买,16.5感觉有点略贵,不过当时是真的饿了,就买了一份回来,吃过感觉味道确实不错, 比一般烘焙店要强不少,即刻顿生好感。

然后逛值得买就看见有网友推荐健一网的Kjeldsens 丹麦蓝罐曲奇 + 朱古力味曲奇,感觉价格确实优惠,就买了2份。这不,刚刚收到,吃了几块,来给大家说几句。

------------------------------------------以下才是正文------------------------------------------

左边是前几天在便利店买的。右边是建一买的。

便宜是有理由,有时候真的是一分价钱一分货,健一网 Kjeldsens 丹麦蓝罐曲奇 + 朱古力味曲奇

两个由于批次问题吧,纸质完全不同,前者是平滑手感的纸质,后者就有点略微磨砂感。

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上面是便利店的,下面是建一的,生产日期差了近一年。这就是所有因果所在。


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板式也截然不同

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便利店买的上周已经吃完,盒子正巧没丢,新保质期的盒子干净无太多油脂,纸质洁白。而健一的曲奇托基本已经是浸透了油脂,时间太长曲奇中的黄油不稳定了吧?都跑出来了,所以口感啊,真的是有所失。

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建一网的我觉得应该也是正品没什么太多要怀疑的,只是放的久了,口感色泽方方面面差异慢慢的就巨大了。记得以前在烘焙店买过一款德国蜂蜜,打开之后花香溢人,滋味之美真的是如沐春风。后来在淘宝上看到有卖应该也是不假,买来之后发现,也是生产日期早了半年多吧,真是岁月催人老,蜂蜜也难逃此理。话说蜂蜜不是一直很易于保存,很适宜保存的食材吗?为什么今朝也年老色衰?不过营养应该还是一样的,都是糖嘛。只是那最美的芬芳之气就这样不见了?消失的全无踪影,让人不觉惋惜。

便宜是有理由,有时候真的是一分价钱一分货,健一网 Kjeldsens 丹麦蓝罐曲奇 + 朱古力味曲奇话说回来,其实有时间还是自己手作的好,尤其是能为喜欢的人手作,那感觉妙不可言。

再之做些带到公司与同事朋友分享也是件无比美妙的事情。

一切都会好的。。。。。


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37评论

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  • 健一网的 昨天我的也到了

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  • @海淘真麻烦 没温控新手用着难度会大一些,更加不好掌握。有条件还是要买过有温控的。300元左右的比较理想,国内长帝的蛮有多见。我朋友买过一个台湾品牌尚朋堂的似乎也不错。

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  • 什么 什么 口感 口感 很重要的 [惊吓]

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  • 吼吼哈哈,对啊,对。。。

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  • 求自制曲奇配料表+流程~~
    多谢

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  • 都是泪

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  • 满满一盒氢化植物油…… [惊吓]

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  • 看完以后很庆幸没买 呵呵

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  • 请楼主分享一下成功的曲奇人工制作方法

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  • - - 健一网买的曲奇还在路上。。。楼主坏人 [流泪]

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    我的也还在路上。。。看了都想退货了。。。

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  • @douding 算了,现在随便吃点啥也差不多这个钱。好歹14.9有两盒,给小盆友当零食吃还是可以的。退货没必要哈

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  • 一分钱一分货,证明健一还有点良心吧!!!

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  • [晕] 看看路过一下的

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  • lz应该发个制作曲奇的教程的~~

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  • 蓝罐保质期 18个月。。按理应该不会有很大不同啊。。难道高温保存过一段时间?

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  • @北欧 我基本上是按照文怡的方子做的,网上教程太多了。现在在外面租房子,做教程有点麻烦哎。

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  • @荷兰朵 我可是一拿到就写出来了啊,话说早上审核的是有点慢哦。

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  • @荷兰朵 味道还可以,就是有点跑油(我安徽家乡话?)放久了吧。

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  • 贱一!!!
    得亏被人抢完,不然。。。。。。

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  • 你那蜂蜜该是假的

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