人生第一台咖啡机 — illy Y1.1 胶囊咖啡机

这里都是能人，我家买啥东西，都必须先到“什么值得买”打听打听。第一次，自己也写了一点小东西。

本人茶爱好者，但不知道从什么时候起，有了每天一杯咖啡的爱好。水准就是越南G7。和老妈一人一杯，其乐融融。想着总是喝速溶咖啡不太好，就一直打算入个咖啡机。

在网上看了很多资料，得出如下结论：

半自动咖啡机，得好好学习冲咖啡的手艺，自认没那个水准（关键是懒）

自动咖啡机，能达到我要求的，价格实在太贵，便宜的，看不上，毕竟做个意式咖啡，对压力还是有要求的。而且我家一天就喝2杯而已，好像太浪费了。

滴滤，嗯，不喜欢那个口感。

最后就一直徘徊在胶囊咖啡机。在“什么值得买”转悠很久之后，从年前起，就盯上了雀巢Nespresso Pixie C60 。老妈经常警告我：别哪天给我抱个咖啡机回来，编个理由哄骗我，谁送的，这东西老贵了，没人会送你，喝喝速溶就知足吧。

9月份开始，illy突然进入了我的视线，个人很喜欢工业感的东西。比如，冲咖啡，因为每个人手艺的不同，会冲出不同的咖啡。illy胶囊就把咖啡定量模块化。 7克的粉， 9个大气压下萃取出大约30ml。 它采用了二段萃取。 第一段是通过低压水通过咖啡粉， 这基本上模拟了专业咖啡机的预嵌功能。从介绍上来说，这点就特别让我感到满意。如果我们没那个技术，索性就让机器来完成一个统一的标准。放弃雀巢的理由其实也没太多，illy有独立包装，一颗颗氮气冲的胖鼓鼓的，让人觉得新鲜度方面特别安心一点。这么想着，我放弃了雀巢，有时候，转变就来的这么突然。

去淘宝illy旗舰店看了下价格，的确很贵，但看到有人评价说买胶囊送咖啡机。厚着脸皮去问客服，的确如此。真的不太懂illy旗舰店的销售策略，搞活动都没啥说明的。后来才看到，首页有个滑动广告。一狠心，一跺脚，挑选了4种口味，一共400颗胶囊，3052大洋，送illy Y-1.1 胶囊咖啡机。

Illy Y1.1 意利 全自动Y1 触控咖啡机胶囊机桌面上的艺术品级的咖啡机￥2988天猫精选查看百科详情

今天看到京东是2888元400颗胶囊送一台，一口血。 但京东的400颗胶囊是指定的（100粒中度+100粒美式+100粒低因+100粒深度），天猫的可以自己选择。天猫旗舰店，这几天也就剩中度和深度两种胶囊，没得选了。先给我发了咖啡机和中度烘焙的胶囊，剩下的3种口味，据说要10月下旬到了新货才发。小小窃喜，这更好，质保会更长点。

【黑色赠400粒胶囊】意利（illy）Y1.1Touch咖啡胶囊机 illy咖啡机 黑色送400粒...illy是1933年成立于意大利的咖啡公司，这款illy Y1.1意利touch触控胶囊咖啡机，触摸式操控，需配合illy的咖啡胶囊使用，19bar的压力一键操作即可制作出...￥2888京东查看百科详情

illy Y1.1 胶囊咖啡机 开箱：

来看看开箱。

开箱图

正面照

illy Y1.1 胶囊咖啡机制作过程：

抽出水箱加水

抽出废胶囊收集盒

废胶囊掉入收集盒

打开机头

单颗装胶囊，胖鼓鼓的一群

胶囊放入咖啡机

用过的胶囊正面

用过的胶囊背面，扣掉了红色的尾巴，看不出咖啡从哪里流出来的

左下角两个触摸按钮

习惯上称为小杯，大杯。说明书上写的是“制作ESPRESSO咖啡和制作LONG ESPRESSO咖啡 ”，启动的时候，这两个按钮会反复亮起，直到持续亮起的时候，就是可以冲咖啡了。暖杯的那个平台，个人感觉没啥用。微微有点点温度，可以暖个杯口，也许我这里气温还不冷，穿着短袖呢。

去掉杯托，最高能放入13CM的杯子

用杯托的情况下，杯子最高8CM

来吧，我们来一杯试试

加入牛奶后，老妈的评价是，和宜家免费咖啡的味道差不多。哈哈哈

打发牛奶，直接放在出水口接咖啡，双份ESPRESSO咖啡。

illy Y1.1 胶囊咖啡机 使用总结：

总结：illy Y1.1 整体做工精致，风格简洁，个人特别喜欢这种风格。泡咖啡程序，侧面看一下水箱有没有水，开机，两个触摸按钮跳动，一般这个时候，我就去热牛奶，打奶泡，回来放入一颗咖啡胶囊，放上杯子，一个按钮。搞定。简直是懒人的大福音。

缺点：暂时还真没有发现。如果有，就是胶囊贵了点吧。而且很单调，没啥选择的。但对我这种选择困难人来说，这正是优点，不用选了，只有这么多。

建议人群：和我一样，比较懒，泡咖啡没啥手艺，但对咖啡又有点挑剔（好听点叫做有点追求），每天1杯左右的量。家里比较合适，单位的话，折腾牛奶有点烦。除非你打算在ESPRESSO咖啡里冲大量水，做成美式咖啡。但咖啡因含量会比美式滴滤煮的低。

现在基本已经教会老妈怎么使用这个机子，可以预见，等国庆假期后，她和朋友们，可以愉快的在家享用咖啡了。