松下 DF392 微波炉 自动菜单体验 篇一:18蒸蛋
20年前家里买了个微波炉,自带了两本十分高大上的菜谱,**啊~既没热风又没烧烤基本都用不上。。。
那个微波炉一直服务到了2013年,后来就入了上面这台DF392,因为我想要做蛋糕做蛋糕做蛋糕~回荡一百遍~~
然而做烘焙,这个型号只能做一些对温度要求不高的东西,饼干反正没成功过。。面包没烤过海绵蛋糕可以有戚风大概会气疯吧。。
如果打算买这台做烘焙的,我还是推荐DF382或者DS582,有个下加热管(双面焙烤),比多个烤盘有用多了。。
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该型号自带了大约二十多个自动菜单,楼主打算做个小白鼠,感兴趣都来一遍,结果不论
网上DS系列微波炉的评测挺多的,DF系列几乎没有,而且试用的大大们一般也不会使用这些自动菜单。
最重要的:楼主是个厨艺小白,并且是个手残
手残做的pancake:
手残做的微波炉薯片:
(时隔一年,这个玻璃喷瓶果真是实力吃灰的货,没用几次却已经不加压了,不知道哪坏了。。。)
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开门第一篇,就从简单的蒸蛋开始吧,下图#18就是。
(群众的目光不要对着烤全鸡,短期内做鸡那么大的工程是不太适合我这样的手残人士的 )
菜谱如下
当然,我一个人就不搞什么汤盅了,一个碗解决。
没找到鸡蛋,使用两个鸭蛋,73g。
根据鸡蛋与水1:1.8,应该加入73*1.8=132g的水,搅一搅成这样
应该过滤一下气泡,不过作为一个懒人,这步就省了吧。。加点蒸熟的香肠
放到烤盘上
然后需要有个耐高温的盖子,我没有盖子,用个碗代替吧(好孩子千万不要学 )
烤盘里加上400ml/50度的热水,差不多就行了,不用精确到50度。
按下微波炉的【电脑烹调】按钮,旋钮转到18
按下【开始】,旋转旋钮,会出现下面这样,再按【开始】
就开始预热了,这个过程大约要持续5-6分钟,预热结束会有提示音。
像这样放入烤盘至下层位置
关上门,散热风扇会立刻启动,这时候迅速按下【开始】才行。
然后就看到,神马!蒸个蛋要31分钟那么久
======这三十分钟我就干别的去了======
当当当~~~~耗时三十分钟的大作要出炉了~
这时候烤盘是很烫的,我另外配了个取盘夹。
到手目瞪口呆.JPG,傻大黑粗破铜烂铁一块重达200g,居然还是made in japan,使用体验很不错。
来看蒸蛋了,
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总结:
#18蒸蛋
完成度:三颗星。成品口味尚可,品相一般。
实用度:一颗星。耗时三十多分钟,用蒸锅20分钟就能出锅了,简单来说就是不环保浪费电,多此一举。
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吃完了就要洗刷了,最好立刻泡水里~。没有洗碗机,时间长了会黏在碗上,特别难弄,还是需要它的。
本系列文都不会很长,谢谢观看,下次再见
木玲
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现在用小熊煮蛋器,几分钟白煮蛋~方便~
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方方的西瓜
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houshengx
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文七七
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疯狂甜甜圈
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半斤饺子
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古德奈特
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