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天然酵母发酵的筋道蓬松的皮立欧许面包

老纪很大力 2016-03-21 20:30:00
【文章摘要】 大家好。感谢大家对老纪的支持!上一篇的分子料理不太受关注,可能是有些不太贴近生活 。所以这一期老纪先放下分子料理,重走烘焙之路。这一期给大家带来的是天然酵母慢慢发酵而成的皮立欧许面包的几种制作方法。非常简单,每个人都可以一次成功 。所谓天然酵母,就是父母辈口中... 阅读全文
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