WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

2014-05-19 14:25:06 374点赞 1988收藏 71评论

首次发帖《德国厨具品牌介绍及各家主打产品推荐》 德国厨具品牌介绍及... 后,大家讨论热烈。说明大家对这块关注度还是很高的。因为是第一次发帖,有些疏漏和小错误,大家提醒后我会进一步补充和修改。上次有人说是高端秀,这次就再介绍些亲民系列。

这次单独介绍WMF炖锅,有两个原因,一个是WMF产品丰富,系列众多,高中低端涵盖所有消费人群,总有一款适合你。另外一个原因就是不像Fissler(菲斯乐)(套装里的搭配我也不是很喜欢),WMF家炖锅德国亚马逊上常年都有好折扣,甚至包括明星产品。

先介绍下WMF锅具规格,德国的锅具好处之一就是一个品牌内大中小锅的直径都是固定的,这样一是方便后期配锅盖(有些锅出售时是不带盖的),另外也是方便混搭。

锅具直径有16cm, 20cm, 24cm三种规格(壁内直径). 根据高度不同又可以分为汤锅,炖锅和深炖锅。德亚网站上都用容量表示大小,并没有显示高度。为了给大家一个更加直观的感觉,我把Gourmet Plus系列三种炖锅的高度告诉大家(自量):16cm炖锅(约10cm高);20cm炖锅(约12cm高);24cm炖锅(约12.8cm高)(以上高度不含锅盖)

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

图中第一行为汤锅,第二行就是炖锅了。

我们在海淘时通常都选择组合套装。德业的套装基本是四件套起,一般16cm,20cm,24cm三个炖锅为固定组合,外加个汤锅,或是奶锅,或蒸屉煎锅

这次选取各个系列20cm炖锅进行重量比较(数据来自德亚)。因为重量也能间接反应出锅壁厚度,这也是价格差异原因之一。网站给出的单锅重量包括包装,如Gourmet Plus系列20cm 炖锅,网站重量2.2kg,实测净重1.8kg。

Function 4 (多功能系列)

三个五星级锅之一,红点和IF大奖,什么值得买近期也有过推荐: WMF 完美福 Function 4 ...

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

产地:德国 (锅底印有made in Germany)

材料:锅身不锈钢;锅盖为不锈钢环绕钢化玻璃,四周带有功能性孔洞,内侧为硅胶圈。

特色:通过功能性锅盖实现密封,倾倒,过滤(两种孔径)功能。

重量:2.2kg


Premium One (帝王系列)(名字很拽吧,网上搜的,不知商场怎么叫)

三个五星级锅之一,IF大奖。又晒单: WMF 德国福腾宝 不锈...

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

产地:德国 (锅底印有made in Germany)

材料:锅身锅盖不锈钢

特色:采用Cool+技术,在锅柄连接处使用硅胶,有效降低热量向锅柄传递。

重量:1.9kg

德亚购买地址:WMF 1788146040 Kochgeschirr-Set Premium One


Gourmet Plus (美食家系列)

三个五星级锅之一

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

产地:德国 (锅底印有made in Germany)

材料:通体不锈钢

特色:WMF系列里唯一的亚光锅。

重量:2.2kg

德亚购买地址:WMF 0720076030 Kochgeschirr-Set 7-teilig Gourmet Plus

以上三个系列是WMF宣传目录主推产品。 三个系列德亚原价基本持平,Gourmet Plus(美食家)系列略低些。


Gala Plus (节日系列)(我直译的,勿喷)

高性价比,目前WMF宣传册中已经没有此系列了,可能是要停产了,但德亚目前供货充足(WMF 0711126040 Kochgeschirr-Set 7-teilig Gala Plus)。

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较产地:德国 (锅底印有made in Germany)

材料:通体不锈钢

重量:1.8kg


Trend (潮流系列)(直译,勿喷)

高性价比,前不久海淘频道也推荐过: WMF 完美福 TREND系列 1...

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

产地:德国 (锅底印有made in Germany) (通过网上有人实物晒单,这款底部也是印有made in Germany的)。个人认为的德产所有系列都应该采用相同锅底。

材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃。

重量:2.1kg

以上两个系列性价比很高。Gala Plus在德亚有个7件套,还有前阵小编推荐的trend四件套都是可以下手的节奏。


Comfort One 系列 (我还是不译了)

这个系列在宣传册中也没有出现。要注意塑料把柄老化问题。

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较产地:德国 (锅底印有made in Germany)

材料:锅身锅盖不锈钢,锅柄塑料,硅胶连接。

特色:采用Cool+技术,在锅柄连接处使用硅胶,同时使用塑料把柄,有效降低热量向锅柄传递。

重量:1.8kg

德亚购买地址:WMF 1718046040 Kochgeschirr-Set 4-teilig Comfort One

Collier 系列

注意:这个系列分德产和国产(估计早期是德产),目前已不在宣传目录中出现。购买时一定要确认产地

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃。

重量:1.8kg(非德亚自营提供数据)

这个应该是德产锅里最低端的系列,四件套原价就不高。相似规格的国产系列Diadem Plus系列也是非国产系列的最低端的。锅柄感觉不结实的样子。Fissler(菲斯乐)家最低端的Family 系列也是用的这个锅柄,大家注意下。

目前德产锅STP有活动,需要迅速下手: WMF 完美福 Collier系列...


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下面介绍非德产系列。很多非德产系列价格就便宜很多了,一套在在千元左右。人工成本是价格低的原因之一,另外就是用料方面,从下面的介绍中可以看出有些系列锅体重量较轻,锅壁肯定相对就薄了

开始介绍

Quality one 系列

招商银行10元换购就是这个系列,站内有晒单: 招商银行“10元风暴...

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃,锅柄硅胶连接。

特色:采用Cool+技术,在锅柄连接处使用硅胶,有效降低热量向锅柄传递。

重量:2kg


Motion 系列

非德产系列里唯一的通体不锈钢锅

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

材料:通体不锈钢

重量:1.8kg

德亚购买地址:WMF 0720046040 Kochgeschirr-Set 4-teilig Motion

Diadem Plus 系列

国内商场打折的基本就是这款,常能给到1000多3件套。

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃。

重量:798g(非德亚自营提供数据,我觉得这个数据可能不准,这锅可能在1.5kg)

注意:说明书中明确提到玻璃锅盖的烤箱最高温度为180℃,而Diadem系列最高为130℃。从这也可以看出低端系列在用料上的区别。可能钢化玻璃较薄,所以也重量上也反映出整体锅体轻。

以上三个系列在宣传册中出现,下面的系列依然认为为停产产品,仍有销售。



Provence Plus系列

WMF 完美福 炖锅系列介绍与型号比较

材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃。

重量:1.9kg [商品:WMF Provence Plus 7-Piece Cookware Set]


好了,可以看出来非德产系列基本上是德产的翻版。所以觉得德产锅价位高的话,非德产也是很好的选择,低端系列在德亚上也是一样好评很多,按需选择就行。

本帖的主要目的还是提供所有系列的基本信息,方便大家日后购买时进行比较。当然光从网站图片和评论无法获得最真实的情况,如果能去商场比较是最好。祝大家都能买到心仪的锅。

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WMF 福腾宝 Perfect Element系列 高压锅(22cm、6.5L、不锈钢)

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WMF 福腾宝 银彩系列不粘锅28cm

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WMF 福腾宝 德国福腾宝无涂层不锈钢适用多种炉灶金刚炒锅系列32cm

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WMF 福腾宝 Diadem Plus系列 奶锅(16cm、不锈钢)

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WMF 福腾宝 德国福腾宝星耀系列煎炒锅不粘煎锅炒菜锅 不粘锅燃气电磁炉通用 煎锅26cm(渐变粉)

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71评论

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  • 我唯一想问的是这锅怎么洗啊? 上次招行换的锅 用一用外面就有些发黑、发黄 还有一些神马异性图案花纹,和新的差别好大啊…… 新锅绝对白富美啊,用了以后就变黑脸婆了…… 楼主和诸位有什么办法吗? 还怀念原来的白富美…… 这会儿和人家说这一套1000多 人家能信吗……

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    双立人有款专用不锈钢清洁剂(汉高的产品)你可以试试,这是我目前听说过最好使的牌子。但不是所有印记都能去掉。你可以试试,淘宝假货很多,擦亮眼睛下单

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    用不锈钢清洗剂,wmf,汉高的都可以,可以洗掉锅体外面的发黄的痕迹,洗了之后锅亮晶晶的。

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  • 带硅胶的锅,能进烤箱么?lz知道么?想入,但是有点考虑这个。

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    可以 但是有温度限制,常用烤箱还是纯不锈钢的比较合适。不过话说老外好像很少拿不锈钢锅入烤箱。

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    啊~~勃艮第红酒炖牛排~多经典的菜式。还是会用到锅进烤箱的。

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  • 楼主对厨房小五金有了解不?就是汤勺漏勺铲子这些...wmf、fissler或者别的牌子哪个最好啊?

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    我入手了双立人pure系列锅铲和汤勺,都是中式设计,好使。汤勺很棒,锅铲把柄有点短,不过不影响使用。WMF的我看过,一是抛光不喜欢,另外把柄也很单薄。中式漏勺双立人家也有,我觉得有点贵,不常用,买的苏泊尔的典雅系列,做工跟双立人不能比,但不锈钢是真的,专门买的试剂验证过。

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    双立人最大的优势就是中国产品还是很多可以选择的啊

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  • 请教下,我主要是用来炖汤,炖肉什么的,但是又不想要高压锅,有什么锅好推荐的不,可以保持汤原味,肉又快烂的

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    那你可以试下珐琅瓷铸铁锅,壁厚保温好,密封好,水分流失少。staub 或是LC都是好选择

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    嗯,氮素我觉得贵了点啊,运费也是个大问题,我想要千元以内搞定一个锅的,你有什么好推荐不

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  • 求问gourment plus用下来感觉如何?

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    很喜欢 我入手的四件套 开始以为最多常用两个锅,现在每个都用上。搭配还是很合理的。

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  • 感觉炖锅还是珐琅的好用一些。具体也要看使用者的烹饪风格。可是海淘一套回来的话 会不会砸坏啊。。

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  • 楼主可以再来一篇高压锅介绍?最好能fissler和wmf对比介绍。

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  • 美食家系列的确值,DP系列感觉太低端了和苏泊尔等国产品牌没差别。

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    DP系列和国内品牌的差别还是有的。DP系列依旧是用Cromargan 18/10的钢材,尽管是中国产,但也足比苏泊尔好太多。

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  • Trend (潮流系列)怎么样?还有炒勺有测评么?

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  • 关于diadem plus玻璃锅盖耐热温度 我咨询了Erwin mueller客服 也看了amazon 淘宝的各方介绍 都说耐热180 wmf官方给出的是耐热玻璃 而非钢化玻璃 关于温度是耐受130 还是180呢

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  • 你好。我想问一下function4的硅胶容易老化吗?

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  • 准备入手Gourmet Plus。谢谢普及

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  • 怎么收藏?

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  • 咦,木有高压锅么?还想买个给妈妈回家煮粥喝呢

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  • 好高大上的东西,土豪的时间我不懂,刀我倒是觉得好坏差别很大,好刀干活确实爽利,家里有把双立人拿来切肉确实爽

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  • 重量:798kg?????????笑死人了

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  • 这经验晒的 经验在哪里

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  • “图中第一列为汤锅,第二列就是炖锅了。”
    行?列?

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  • 好锅才能做好饭,,不过这清洗比较麻烦啊,,

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  • 招行的锅有人要吗?

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