芮芮家的芝士土豆泥

最近消停了一周没做甜点了，来点西餐吧，芝士土豆泥 满满的都是能量！！

废话不多说，直接开做！

首先，准备一下必备材料：黑胡椒、盐、牛奶、土豆、马苏里拉奶酪、黄油（如果加肉类需要用到）

胡萝卜、火腿肠或里脊肉之类的依个人口味可加可不加

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Step 1：土豆切块，放锅蒸熟，能戳动即可。（胡萝卜如果单独加到土豆泥里需要一起煮出来，如果后面需要加肉丁建议加黄油炒一下，无需蒸煮）

土豆先削皮也可以，蒸熟后也很好剥皮。

Step 2：土豆去皮，用捣泥器捣成泥，没有捣泥器可以向楼主一样放在保鲜袋里用擀面杖碾成泥~

Step 3：弄成泥的土豆加适量牛奶搅拌均匀。楼主约加了50g作右，让奶香味与芝士味融为一体

Step 4：土豆泥加适量盐放盘备用。

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Step 5：①蒸好的胡萝卜直接切丁平铺土豆泥即可。/ ②适量黄油入锅融化后加入火腿肠丁、胡萝卜丁翻炒片刻，平铺于土豆泥（这样会好吃点）

再在上面撒上研磨好的黑胡椒。

Step 6：放入足够量的马苏里拉！！！ （少了不容易拉斯哦~）

楼主家就一个空气炸锅，所以烤箱能干的全指它 楼主是空气炸锅160° 15min就可以了。烤箱按照网上的教程一般是170-180° 20min（建议自己把握！依楼主经验，空气炸锅如果温度过高 可能会使食物未熟先干。）

卖相嘛~虽然不及店里的好，但是东西都是一样的，关键是省钱啊哈！

拉丝了拉斯了拉斯拉！！！成功耶( •̀ ω •́ )y

芝士、奶香、黑胡椒味 好次！

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