伪咖啡爱好者的不专业测评：WACACO Minipresso 户外便携咖啡机 晒单

这几年慢慢喜欢上咖啡，一开始喝的速溶，但喝过外面的现磨咖啡后，果断的放弃。稍微研究了下咖啡，发现种类实在繁多，制作方法看得也是云里雾里，对应的设备又不是能随便买来试试的，遂搁置了好一段时间。

后来偶然间看到了有美式咖啡机这种款，看着似乎不难操作，立马京东下单一台小熊牌的咖啡机。

小熊（Bear）KFJ-A12Z1美式咖啡机 滴漏式自动保温1.2L小熊一直以精致小巧的厨房电器闻名，这款咖啡机容量为1.2升，毛重2.8千克。特别设有防滴漏设计，煮咖啡过程中随时取出咖啡壶也不会滴漏，双层...￥179京东查看百科详情

有了这次的初步体验，对咖啡的了解也是上升了不少，也开始发掘这款美式咖啡机的不足。

一是量太多，也不好把握。平时喝咖啡的就我一人，这么大的一台实在有些不方便；二是清洗不方便，尤其滤网部分，用没几次就有了很大的咖啡渍，就再没白净过，虽然听说不影响，但看着还是挺揪心的。

于是乎，WACACO 开始进入了我的视野。张大妈上了解到这款的最低价大概在250左右，昨晚看了京东终于出现了279的近期好价，立马就下单买了一台。中午收到，试了一下后开始写下这篇不专业的测评（以下图片全部iPhone 6拍摄，手机简单调色）。

包装

用的是厚牛皮纸包装，打开后就是本体跟简单的一份说明书。单论外形还是很满意的，那种手中的手感很不错！

拆开后就是全部的配件了，从左到右以此是：杯子、滤网、粉槽/勺子、加压主体、水槽。

简单看了下说明书就开始操作起来。

使用

这里我用的是 IKEA 买来的咖啡粉，舀了一勺后盖上粉槽再倒转，就把咖啡粉全都盛进了粉槽里。

BRYGGKAFFE MELLANROST 烘培咖啡粉 - IKEAIKEA - BRYGGKAFFE MELLANROST, 烘培咖啡粉, UTZ认证，确保符合可持续养殖标准和公平用工条件。访问www.utz.org/IKEA，轻松查看咖啡豆的来源。不含人工成分或...www.ikea.com

把粉槽放在加压主体上，再盖上滤网，旋紧即可。

接着是往水槽中加入适量的水，在装上加压主体，倒转过来即可开始按压了。

（按压过程略 ）

大概按压24次左右就基本没有咖啡出来了。下面就是成品。

下面喝后剩下的油脂，以及已经萃取完的咖啡渣。

总结

个人感觉这还是一款很不错的装置的，至少对于我来说。我个人不大喜欢太过油腻的饮品，所以一般偏爱美式，这次做出来的espresso 也很合我口味。

这款装置的优点我总结有两点：

1、携带方便，这点不多解释。

2、使用方便，不管是一开始的使用还是之后的清洗都是十分的方便，真正是随时随地都可以冲饮咖啡了。

使用注意

在使用过程中我也发现了一些问题。

1、水槽一定要拧紧拧正！我第一次以为拧紧了，但后来发现是拧歪了一点，结果导致就是刚开始按压的时候漏水了！这可是开始啊！

2、我发现水槽这块似乎会进水，仔细观察后发现似乎它也是一个整体，可以看到从上方观察的话，会有一圈的细缝。清洗之后我发现似乎里面进了水，摇晃的话可以感觉得出来。

3、主体连接水槽的部分有一块突出的软软的橡胶物，看不出是做什么用的，望知道的人指教下。