菠萝炒了个饭~一道有颜值又正经的饭!
【咖喱菠萝炒饭】
一道有颜值又正经的炒饭,
所以说菠萝不光可以当水果吃还可以当做配菜,
每一口都能吃到带点清爽酸甜的口感,相信我你试了就会爱上哒~
【 主 材 料 】:菠萝一个、剩米饭一碗
【其他材料】:大虾、香肠、豌豆、洋葱、咖喱、椰浆、鱼露
小贴士:
1.菠萝泡盐水是为了去除涩味~
2.椰浆和椰汁不一样,浓稠度不一样的,加了椰浆的咖喱会更好吃~
3.我用的是膏状咖喱,也可以用粉状的~
4.配菜可以按照自己口味随意搭配的~
5.个人觉得剩米饭更适合炒米饭用~
6.鱼露也是一种调味品,咸味的,所以不用放盐了,如果没有就不用放了,但是记得放盐~
7.菠萝烤一会能避免出太多的水,如果没有烤箱可以不用烤~
五大点
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