“物尽其用”--记我与Handpresso一代手动便携咖啡机的实用经验

——淘宝关键词：Handpresso，便携，咖啡机 （PS：一代机很便宜了，随便哪个销量高的店都是老存货吧，想更丰富点还是二代机吧）

最近收到新的咖啡装备，觉得有必要把自己玩咖啡的短暂经验写下来留个记录，也给有需要的同好分享。

鉴于咖啡是门大学问，相较于耳机脑放等夸张的艺术还算有些历史年头积淀，但不得不说也有玄学的意味暗含其中。为了不班门弄斧，在下只就个人感受小记一篇留念。不单单是品牌介绍，更多的是自己的瞎折腾，算是交流经验吧。

当初拿到这部第一代手咖机器时感觉还是蛮惊艳的，包装还算精致，繁中多语两套说明书加所谓台版的保修卡，外包装左上角有个所谓红点奖的贴纸亮明身份。。。

不过包装什么的都是浮云，质量才是硬道理。打气筒嘛，难道质量还会差 。一个贴铁坨子拿在手上很有分量，有种掷弹兵的感觉。

当时就着卖家给的易理包就压了一杯，感觉不错，从此走上现做咖啡的不归路。。。

于是速溶啊，挂耳啊什么的都逐渐沦为路人，见面就打个招呼喝上两口。

取而代之的是这种景象。。。

当使用市面能稳定供给的illy易理包步入常态后，一颗搞事情的心就开始不安分了。

先是拆开增压盖的滤网，想当然的自制了一个限流塞在中间以增加压力。然后又根据网上用锡纸做增压的办法用铝箔自制了一个增压片。土法炼钢。。。 。。。说白了就是闲的**。。 。。

终于到了某一天，我意识到作为一名土狗，我不应该拘泥于成品illy，而应该发扬老一辈艰苦奋斗自力更生的革命精神。（不用PS也能猜到，节约小钱钱才是第一要务）

于是乎，我发现了一个神奇的东东，马爸爸家好不容易找到的圆形滤袋。这可是打开了新世界的一扇大窗，于是就有了前面各种咖啡粉的采购。

一发不可收拾，上瘾了有木有 。而且我发现lavazza金牌的更浓郁，油脂也更明显。另外illy这款哥斯达黎加摩卡粉，不知道是个人口感问题还是摩卡粉必须用摩卡壶，反正压出来的口感和油脂都不如illy自家的红黑拼配。于是干脆一次性都给分装了，反正香气也不如lavazza明显 。

既然安定下来，就是各种实验，各种随心所欲的做咖啡，体验动手的乐趣。我的第一阶段咖啡经验也告一段落了，下一步就是就该新的体验了，也算是一种进阶吧。