#本站首晒#德系菜刀三强--Wüsthof Classic Ikon WMF Grand Gourmet开箱晒单

今天晒单的主角是两把菜刀，都是本站首晒，之前也没有值友进行过开箱晒单，那作为德国刀具的重度用户，那就由我给大家带来这两把菜刀的晒单吧，之后会和大家做一下德系三强产品线中各自的*级中式菜刀的对比，希望给有需要的值友以帮助。这次原创中的三把菜刀，其实也是头脑发热买的，之前就在用双立人的Zwilling Pro系列的菜刀，也发过原创：

#本站首晒# Zwilling 双立人 Pro系列 中式菜刀砍骨刀晒单这次要晒的系列第四单，之前发第三单双立人套刀的时候，值友反应不实用，甚至是说买了九八水果刀，问我为什么不买中式菜刀，哈哈，这不是来了嘛！新年换一套新厨具篇三：#本站首晒#Zwilling双立人VierStern&Pure套刀晒单及对比新年换一套新厨具篇三：#本站首晒#Zw...iamxieyang| 赞18 评论71 收藏60查看详情

后来十一月初的时候闲逛亚马逊，发现WMF的Grand Gourmet系列的中式菜刀特价到了55.12欧元，走过不能错过，果断入手，买回来之后本来在想要不要来个请晒单，于是又想到了Wüsthof三叉的菜刀，就想着看看有没有合适的干脆再来一把，放在一起凑一篇长一点的开箱晒单，顺便就和大家分享一下三把刀各自的特点，说不定也能给有需要的值友一些指导呢，于是过了几天发现亚马逊上面Wüsthof Classic Ikon的菜刀价格也不错，于是也就索性买了。照例上一下各自的购买链接，一次是Wüsthof Classic Ikon，WMF Grand Gourmet的购买链接：

Wüsthof 4673/18 Chinesisches Kochmesser, Stahl, schwarz128.25欧元德国亚马逊去购买

三叉 德国（Wüsthof） 不锈钢菜刀 CLASSIC Ikon中式菜刀主厨刀磨刀器 带磨刀器（8597）1279元京东全球购去购买

WMF Chinesisches Kochmesser Grand Gourmet Länge 31,5 cm Klingenlänge 18,5 cm Performance Cut Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl Griff aus Edelstahl61.99欧元德国亚马逊去购买

WMF福腾宝中式菜刀切片刀 WMF菜刀_Grand Gourmet680元京东全球购去购买

首先说一下这三把刀，首先是我最早开始使用的双立人Zwilling Pro系列菜刀，作为双立人产品线中中式菜刀的最高端代表，也就代表了双立人品牌中式菜刀的最上层，与之同级的也就是今天晒单的另外两把刀Wüsthof Classic Ikon以及WMF Grand Gourmet，其实Wüsthof还有一把IKON菜刀，不过和Classic Ikon的区别只是刀柄材质不同，在产品线里作为特别的存在而已，乌木的手柄足足增加了40欧的售价，也只能作为参考用了，然后WMF产品线中其实还有一把Chef´s Edition菜刀，不过刀型也不算是典型的中式菜刀，也就不再本篇的对比内容之内了，所以综合而言，本篇的三把菜刀也代表了德系刀具三大品牌各自的看家货了，感兴趣的值友就接着往下看吧！

接下来开始开箱晒单部分

第一把 WMF Grand Gourmet中式菜刀 开箱

首先依照要求上一下购买订单截图，实在是不错的价格55.12欧元，折合成人民币大概是435元

接下来开始开箱，纸盒包装，中间透明塑料可以看到刀具本体

包装盒背面，一些刀具的细节介绍

开箱，刀具和说明书

刀身的铭文细节介绍，钢材是经典的德国刀具最爱的1.4116 X50CrMoV15, 18.5cm

去除刀片，光泽很好

上手试试看，具体使用感受之后会在下面的对比里面详细介绍

手把的细节，三把菜刀重唯一的全不锈钢刀身，刀柄也是不锈钢材质，不过应该是不统一硬度的钢，按照德国品牌控制成本的习惯，刀柄应该会是软一点的钢材，拉丝亚光工艺，细节不错

WMF Grand Gourmet中式菜刀的开箱就到这里，接下来是第二把菜刀Wüsthof Classic Ikon系列中式菜刀开箱

第二把 Wüsthof Classic Ikon 中式菜刀开箱

首先是购买订单的截图，毕竟要参加晒单大赛，原价是159欧元，入手价格是127,2欧元折合成人民币993元，也是三把重最贵的一把

接下来就开始开箱，包装也是三把刀重最好看的，银色纸盒抽屉式的设计

背面什么都没有，只有生产商的信息

抽取来可以看到刀具的本体

去下塑料壳

先看刀背

接着是刀柄

刀面的信息介绍，18cm,德国索林根原产，没有介绍刀具材质，不过也是X50没跑，毕竟德国刀具都好这一口

手柄做工很好，有一个突出的地方，分隔开食指和另外三根手指，手感是三把中最好的

接下来是上手图

上手图背面

刀柄底部的细节，激光刻上了品牌LOGO

Wüsthof Classic Ikon中式菜刀的开箱就到这里了，接下来就是万众期待的三刀对比！

第二部分 德系菜刀三强我们来比一比

首先来一下三把菜刀的直接感受，分别看一下正反面

接下来看一下三把刀的正面尺寸而言，WMF刀片最长，Wüsthof次之，Zwilling最短，不过也足够了，分别是18.5cm, 18cm, 17.5cm

接着是刀片顶端的细节，需要说的是，左下方的是WMF,上面的是Wüsthof，右下方的是Zwilling,WMF的刀片顶端做了倒角打磨，不戳手，Zwilling的刀有很小的倒圆也经过打磨，然而Wüsthof这把刀的顶端真的就是简单的直角没有再多处理，会有一点戳手

接着分别是三把刀的正面以及刀身铭文的细节对比，接下来的顺序都是按照Wüsthof，WMF以及Zwilling的顺序上图

接下来是刀柄的细节对比

接着是刀把末端做工对比

还有就是刀刃的角度对比

Wüsthof Classic Ikon的开刃完全就是直直的楔形，从刀背到刀刃一直变窄

WMF Grand Gourmet则是从中间的部分开始过度

最后是Zwilling Pro，开始过度的部分就比较靠近刀刃了

最后是上手图的对比

大概的一些菜刀的细节图对比就到这里，接下来的就是我自己按照我的看法，列出的一些比较：

整刀重量

Wüsthof Classic Ikon ❤

WMF Grand Gourmet ❤❤

Zwilling Pro ❤❤❤

刀把手感

Wüsthof Classic Ikon ❤❤❤

WMF Grand Gourmet ❤

Zwilling Pro ❤❤

平衡

Wüsthof Classic Ikon ❤❤❤

WMF Grand Gourmet ❤

Zwilling Pro ❤❤

刀把做工

Wüsthof Classic Ikon ❤❤

WMF Grand Gourmet ❤❤❤

Zwilling Pro ❤

整体做工

Wüsthof Classic Ikon ❤

WMF Grand Gourmet ❤❤

Zwilling Pro ❤❤❤

包装

Wüsthof Classic Ikon ❤❤❤

WMF Grand Gourmet ❤

Zwilling Pro ❤❤

性价比

Wüsthof Classic Ikon ❤

WMF Grand Gourmet ❤❤❤

Zwilling Pro ❤❤

推荐指数

Wüsthof Classic Ikon ❤

WMF Grand Gourmet ❤❤

Zwilling Pro ❤❤❤

好啦，三把刀的对比就到这里，我也要洗洗睡了！最后提前谢谢大家多给金币！希望能够给有需要的值友以帮助。

最后祝大家生活愉快！