晒过年前后伙食对比，落差太大让人心寒，是你吗？

前不久，我们向网友征集了#年夜饭照片#及#节后用餐照#，说出背后的故事。

队员们纷纷翻出手机中的照片，分享、炫耀家乡的年味。

从无数年夜饭照片中，我们能知晓各地过年习俗，还能感受到一家人的团圆和相互间的爱。吃什么，已经不重要了。

但节后用餐照，似乎有点惨烈。外卖、食堂、泡面……一对比，又想再回家听唠叨了。

01.泡面组

@西瓜小太郎：小分队网友

今年我们家在常德叔叔家过的年吃的年夜晚，而常德以钵子菜著名，所以在常德一定要吃“清炖土鸡钵” (叔叔用的干锅代替钵子了)“香辣水鸭钵”“干锅肥肠”……每一个都是满当当，炉火熊熊、热气翻腾、香气四溢。还有好多菜，吃得饱饱的！幸福呀！

初三回长第一天上班，外面食堂木有开门。只能吃上泡面确实是明显对比，反差甚大，落寞呀！

@LIN：长沙小姐姐

我家算是老长沙了，如果是我妈掌勺，年夜饭必备蒸鸡、扣肉、煎鱼、白灼虾、八宝饭……好丰盛！过完年后，呵呵呵，吃泡面。

02.食堂组

@研哥：护士小姐姐

▲三世同堂的年夜饭

我姑姑搬了新家，今年都在姑姑家过年。不止我爷爷奶奶，就连我岳阳的姨奶奶也来了。扣肉、腊鱼腊肉、变着法做的鸡鸭肉以及一整条有头有尾的鱼，还有火锅。

这几样都是每年必不可少的家常菜，饭后他们会习惯性的做些饭后运动，那就是打麻将！哈哈哈哈哈哈哈！我和姐姐则是出去放烟花。

虽然每年都没有什么新意，而且现在参加工作之后连压岁钱都收不到了，不过还是会很期待这难得又短暂的三世同堂时光。

▲边看手术边面不改色的吃饭

我是护士，平时在医院都是吃的食堂送的好难吃的自助餐，有时候还要一边看手术直播一边吃。（小编佩服佩服！）过年值班的简易版蛋炒饭味道更足，不过都没家里的年夜饭丰盛。

@趣趣：湘潭坨坨妹子

▲湘潭地道的年夜饭

从细到大，在湘潭老家过年，年夜饭餐桌上一定会吃到的三个菜：“杂烩”、“扣肉”和“冰糖莲子汤”。

杂烩就是长沙的全家福，蛋卷、酥肉丸子、肉皮、高笋香菇大葱那些食物烩在一起吃，也可以做成火锅下菜。只要有宴席就一定有杂烩，寓意很好。

最值得一提的是奶奶用下鹅毛大雪时收集的雪水，融化后浸泡发酵做成的臭干子。自己家做的臭干子和街边炸的四方块、里面中空的臭豆腐不一样，这种豆腐胚很厚实，蜂窝一样，切成三角形油炸蘸酱油辣椒水吃，又臭又香，是令我怀念的味道。因为雪水有限，所以每次做的臭干子数量不多，各家分两片就没了，能吃到年迈的奶奶自己做的，很珍惜，很喜悦。

▲上班吃食堂

这是上班以后吃的食堂菜。油豆腐炒油条和笋子渣，什么都不想说

03.外卖组

@萌歌马立：宝妈

▲舅外公家年夜饭

父母都跟着我来到了长沙，年夜饭不再像过去一样动辄十几个菜，然后整个春节一直吃剩的。我们最喜欢的，是去家族中最最牛的大厨——舅外公家吃！

简简单单几个菜，自己腌制的酸包菜炒菏泽皮，酸辣入味。自己炸的扣肉，肥瘦相间，软糯浓香。自己耐心熬制的老卤，来上一盘卤味下锅，分分钟吃光。自己打的鱼丸、肉丸、蛋皮一起做成色泽鲜艳的三鲜汤，希望新年心中敞亮。最后，必不可少的是各种馅的饺子，团团圆圆。

▲节后吃外卖

上班以后，额，外面的狼牙土豆，口味重，下饭……

@凤栖梧桐：小分队网友

▲妈妈做的年夜饭

年夜饭是妈妈做的，很丰盛。有香爆鸡丁，有手撕鸭，有凉拌木耳，小炒鱿鱼丝，鲫鱼，最韵味的就是那碗煲汤，有鸡，肚片，枸杞，桂圆还有红枣，真是又营养又好吃。

▲节后难吃的外卖

现在上班不是叫外卖就是带简单的辣椒炒肉，小菜。虽然说过年大鱼大肉吃多了要吃清淡，但一个是上班了时间紧张就匆匆忙忙做点，味道比起过年也差远了。想想还是过年好啊！可以睡懒觉还可以吃好菜，身心也放松。

04.撒狗粮组

@李梦佳佳：小分队网友

今年在长沙过年，和老公、还有双方父母一起，跟他一起做了一桌子菜，一级棒！昨天是年后上班第一天，老公做的早餐，自从结婚后他每天早上六点半起床给我投食。

@苏苏：OL

▲在香港自己做的简单年夜饭

今年算是我人生中比较特别的年，因为他是驻港部队的，过年要值班。我第一次离开父母，第一次和他一起度过，第一次在香港过年，年夜饭也是我们自己亲手做的，很简单，但是很温馨。

▲自己熬的白粥

从香港回来后，就得了重感冒，外卖都不想吃，熬点白粥吃，想他。

05.外地浪组

@大脸猫：资深铲屎官

▲湖北的年夜饭

今年是回男朋友家过年，在湖北。他姐姐嫁到温州，带了好多海鲜回来，年夜饭也多了几道海鲜。作为长沙妹子，真的吃不惯湖北菜，除了海鲜，哈不好恰。

▲回长沙第一件事吃蛙来哒

回到长沙后，天天在外面吃饭，吃大餐，弥补我过年时委屈的胃。

@面面酱：美食编辑

▲山西的年夜饭

今年跟老公回山西过节。都说“山西面食天下第一”，但过年却不吃面，而是摆盘菜，多以凉菜为主。因天气干燥、室内暖气也足，适合吃凉菜。吃完菜后，再下擀皮的手工饺子。饭桌上看不到一点辣椒，以蒜、醋调味为主，油水很少很少。但,我还是胖了5斤。

▲回长沙吃超级辣的九宫格火锅

回家后先去杨裕兴吃了一碗肉丝粉，闻着猪油香，连汤都喝光了。然后又去吃了重油重辣的川兮九宫格火锅，太爽了！晚上一称体重，又胖了2斤。

@美妙：蛋糕店老板

我老家郴州宜章年夜饭特别讲究，酱烧猪蹄和猪头肉这两个菜是家家户户都必备的，制作特别复杂，以下省略200字……鸡鸭鱼肉都是必备的，然后最后一个菜必须是饺子，饺子里面包两个硬币做彩头，寓意开年就响，发财的意思。这一桌子菜，包括澳龙，都是我提前一天开始准备的。没错，我是个妹子，但我会做酱烧猪蹄，会杀澳洲大龙虾！

过年回家做了整整十天饭菜，回长沙就不想动了，过年也吃胖了，随便吃点青菜就好了。

@林哲旭：帅气的大学老师

▲山东的红枣饽饽

在山东，年夜饭里的主角除了饺子当然还有红枣饽饽，寓意团团圆圆、甜甜美美。

▲打包回长沙的山东海鲜

回长沙的第一餐也准备好了，就是自己手工制作的烤大虾和麻辣牛肉，连真空都是自己抽的，有家的味道。

06.总结

@噢羊：小分队网友

▲年夜饭

▲节后餐

过年时啥都不想吃

上班后什么都想吃

你看，每家每户的年夜饭各不相同，南北有别，但都寓意着“团圆”、“温馨”，吃得快乐。也印证了那句老话：“在家千日好，出门时时难”。

在新的一年里，长沙美食小分队会继续寻找好吃的，值得吃的，推荐给大家。

开开心心地一起度过我们在长沙的每一天