家庭厨房全制霸 篇四：Hamilton Beach 汉美驰 食物切碎器开箱

我众测中了一个汉美驰的料理机，用了大约半年时间吧，坏了

然后因为开店刚需料理机打蒜蓉和姜末，就又买了一个，这个机器的功率不高，打肉类是不太行的，但是打蒜蓉和姜末却是绝配

价格399，觉得略贵，在这个价位有很多选择了

汉美驰（Hamilton Beach）料理机 多功能绞肉碎菜切碎搅馅72860-CN399元京东去购买

外观是彩色的纸箱，本名叫做食物切碎器而并不是搅拌机什么的

侧面上对主要的操作方法有指示和说明，还有各个部件的说明，一目了然

纸盒的底部是铭牌，功率只有175w，仅限家庭使用哦，商业不太能用哦

顶部有两个二维码，我扫描关注过，是公众号，里面有一些美食的说明和操作说明等，还有汉美驰的其他机器也在里面的，讲这个切碎机的并不是很多内容

取出机器，造型和盒子上印制的完全一样，下面是黑色的塑料材质底座，上面是透明的玻璃搅拌杯，整个机器的重量主要源于玻璃搅拌杯的重量，下面的主机部分并不是太重

分来来就是两个部分，左边主机，右边搅拌杯，前面是搅拌杯的盖子，盖子是塑料材质的

底座主机的黑色手柄部分上方里面有一个黑色的点动开关，仔细看可以看到，这里就是盖子往下压的时候触碰到的开关，也就是整个机器的启动开关部分

机身上镶嵌了一个不锈钢logo的铭牌

刀片是两片的，刀片不锈钢，中轴是塑料的

玻璃杯体中间是黑色的塑料材质，与机身一致，使用的时候从中间套入主机，再放入刀片即可

杯体上有标签图示了使用方法

杯体可以用来制作液体材料，不过有个液体最大容量的刻度线，大概占整个杯体的三分之一左右，如果是固体材料也不易装太满，放到一半到三分之二即可

杯盖是塑料材质的，上面印制了使用方法，只需要往下压，即可启动机器，没有其他的开关

电源插头是普通的两插

机器底部有一个铭牌，功率，产地等

为了保持机身稳固，脚带橡胶垫

卡电源线的线槽细节

再看看开关部分，就是这个杯盖往下压，触碰到机身里面的开关，即可启动机器

这个机器功率只有175w，算很低的了，所以如果想打碎一些比较硬或者有韧性的菜是有点困难的，但是打姜末和蒜末都是极好的

一盆剥好的大蒜

放入大约三分之二，不要装太满了，会无法搅拌开

盖上盖子之后，就直接用手往下压即可开始搅拌

大约只需要几秒钟吧，就可以变成蒜蓉，松手机器停止搅拌，还是很方便的

如果觉得不够细可以再次按压几秒钟

直到想要的细碎程度，是不是特别方便

我以前还用这个机器磨过饼干，放几张图

坚果也是可以胜任的

然后成品坚果木糠杯

最后的总结

优点

玻璃杯体，非常容易清洗，透明可视度也很高

操作非常简单，压盖操作，没有按键

机器体积比较小，容易收纳保管

缺点

杯体比较小，一次可以处理的食材有限

功率比较低175w，不能磨辣椒粉不能绞肉

一句话总结

这个机器的价格偏高，在这个价位里面可选项较多，但是如果是宝宝的家庭，做一些简单的辅食还是可以的，如果对功率要求较高的，这个机器就不太适用了

小编注：本文作者@何小囡 是什么值得买首席生活家，她的知乎同名值得买，欢迎关注点赞哦

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